Tortitas

Fórmula suggerida:

Suggeriment de fórmula i procés d’elaboració:

Batre la preparació juntament amb l’aigua durant uns 30 segons i deixar reposar 5 minuts.
Abocar la quantitat desitjada d’acord amb la quantitat que voleu aconseguir en una placa calenta a 180-190oC amb mantega.
Quan la superfície de la coques està plena de bombolles, se’ls hi dona la volta.
Treure les coques quan estiguin daurades.