La nostra Gamma
La nostra Gamma
La nostra Gamma de millorants són el resultat de la combinació de les millors tecnologies enzimàtiques amb una selecció de matèries primeres de primera qualitat.
Desenvolupada per a ajudar als professionals de la fleca i la pastisseria, per a què els seus productes fermentats obtinguin els millors resultats.
Millorant Net (Clean Label) |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Scold | Sac de 25 Kg. | 6 a 8 gr/kg |
| Catesmix Scold Plus | Sac de 25 Kg. | 3 a 6 gr/kg |
Millorant Ecològic |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Ecovol | Sac de 25 Kg. | 1% |
Millorant Pa Rústic |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Rustic Art | Sac de 25 Kg. | 4% |
Fermentació Controlada |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Freskon Lux | Sac de 25 Kg. | 4 a 10 gr/kg |
Millorants Precuinat |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Precok | Sac de 25 Kg. | 4 a 6 gr/kg |
| Catesmix Precok Plus | Sac de 25 Kg. | 4 a 6 gr/kg |
| Catesmix 5 Estrellas | Sac de 25 Kg. | 5 a 10 gr/kg |
| Catesmix Paipan Forte | Sac de 25 Kg. | 6 a 10 gr/kg |
Millorants Concentrats |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Vital B | Sac de 15 Kg. | 3 a 5 gr/kg |
| Catesmix Ideal | Sac de 15 Kg. | 3 a 5 gr/kg |
Millorants SemiConcentrats |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Mediterráneo | Sac de 15 Kg. | 4 a 6 gr/kg |
| Catesmix Nuevo Star | Sac de 25 Kg. | 7 a 9 gr/kg |
| Catesmix MaxiDuo | Sac de 20 Kg. | 3 a 5 gr/kg |
Millorants Lecitinats |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Kontrol | Sac de 15 y de 25 Kg. | 5 a 8 gr/kg |
| Catesmix Kontrol L | Sac de 25 Kg. | 5 a 8 gr/kg |
| Catesmix Estrella | Sac de 25 Kg. | 3 a 6 gr/kg |
Fermentació Masses Congelades |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Glaçer | Sac de 25 Kg. | 1% a 2% |
Especial Extensibilitat |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Vital Speed | Sac de 15 Kg. | 3 a 6 gr/kg |
| Catesmix Mollete Tradición | Sac de 25 Kg. | 2% |
| Catesmix Elastine | Sac de 15 Kg. | 1 a 2 gr/kg |
Substitutius de Massa Mare |
Envasos Disponibles |
Dosificació |
|---|---|---|
| Catesmix Naturlich M | Sac de 25 Kg. | 1% |
| Catesmix Solera | Sac de 15 Kg. | 1% a 2% |
Aquest lloc utilitza cookies per millorar els serveis que s'ofereixen. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Més informació
Utilizamos cookies de terceros para realizar análisis de uso y de medición de nuestra web para mejorar nuestros servicios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes consultar nuestra Política de Cookies aquí, en la que además encontrarás la forma de configurar tu navegador web para el uso de cookies.