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Cake au citron

Pâtisserie - Cakes

Préparation complète pour l’élaboration de cake au citron.

Très aéré, doux au palais et goût au citron.

Formatos disponibles

Disponible en sacs de 15 kg

Conseil de dosage et de préparation:

Dosage conseillé:

Ingredients Quantité
Catesmix Cake au citron 1 Kg
Huile de tournesol 0,350 Kg.
Eau 0,250 l.
Oeuf 0,225 kg.

Conseil de préparation:

Mélanger les ingrédients au batter à vitesse moyenne pendant 7 minutes.
Verser dans des moules de +/- 500 g et faire cuire à 165 ºC durant 40 minutes

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