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Cake Limón

Pastelería - Cakes

Preparado completo para la elaboración de Cake con sabor a Limón.

Muy esponjoso, suave al paladar y sabor a limón natural.

Formatos disponibles

Formatos disponibles: Saco de 15Kg

Fórmula y proceso de elaboración:

Fórmula sugerida:

Ingredientes Cantidad
Catesmix  Cake Limón  1 Kg
Aceite de girasol 0,350 Kg.
Agua 0,250 Litros
Huevo 0,225 kg.

Sugerencia de proceso de elaboración:

Mezclar los ingredientes en batidora a marcha media durante 7 minutos.
Verter en moldes de aprox. 500 g y cocer a 165 ºC durante unos 40 minutos.

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