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Sobre Nosotros

El futuro de la panadería está en el pasado

Sobre Nosotros

Catesmix, Panadería y Pastelería

Con una trayectoria de 50 años en la elaboración del pan, en el año 2011 decidimos dar un paso más en la industria alimentaria. Y así fue cómo nació Catesmix, con el deseo de devolver al mercado el origen que reclamaba en alimentos tan básicos y necesarios como el pan o la repostería.

Nuestros mixes de panadería y repostería son, en nuestros días, la receta del éxito de muchos panaderos que buscan en las materias primas calidad, regularidad y transparencia. Catesmix es la mezcla perfecta de artesanía y tecnología, a la vez que el concepto evolucionado de la panadería y pastelería artesana.

De la mano de nuestros maestros pasteleros y panaderos, Paco Romo y Narciso Durán, hemos conseguido ofrecer a nuestros clientes un producto con continuidad y sin competencia en el mercado, muchas veces adelantándonos a las necesidades y generando productos diseñados en exclusiva para satisfacer la demanda de nuestros clientes, sea cual sea la zona geográfica donde se encuentren.

En nuestra empresa, certificada FSSC 22000, el cliente final encuentra la verdad: ingredientes con nombres reales y procesos dignos de nuestra época. El futuro de la panadería está en el pasado. Por eso desempeñamos el oficio panadero aprendido de generación en generación con la ayuda de procesos tecnológicos de vanguardia. El equipo técnico es importante pero el saber hacer de varias generaciones es la clave de nuestro éxito.

El empeño de nuestro equipo es situar a la panadería y la pastelería en el lugar en el que debe de estar en el mercado, con las mejores referencias y las recetas más precisas para que panaderos y consumidores encuentren en nuestros mixes el producto que desean ofrecer en los hogares.

Las formulaciones de Catesmix, son el resultado de un trabajo vanguardista de I+D+I sumado a 50 años de experiencia en el sector de la panadería.

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