Préparation pour l’élaboration de pain à l’avoine.
L’avoine qui est très riche en fibres et en protéines apporte presque tous les acides aminés nécessaires pour l’organisme. Elle est riche en sel de phosphore et calcium en plus de son grand apport en vitamines « B ».
Riche en hydrates de carbone de lente absorption qui permet la satiété, en faisant un parfait complément pour la majorité des régimes.