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Cake au blé complet

Pâtisserie - Cakes

Préparation complète pour l’élaboration de Cake au blé complet .
Elaborée avec de la farine complète.

Aéré et doux au palais, caramélisé avec une note de noix.
Bonne conservation.

Formatos disponibles

Disponible en sacs de 15kg

Conseil de dosage et de préparation :

Dosage conseillé :

Ingredients Quantité
Catesmix Cake au blé complet 1 Kg.  1 Kg
Huile de tournesol 0,350 Kg.
Eau 0,250 l.
Oeuf 0,225 kg.

Conseil de préparation:

Mélanger les ingrédients au batter à vitesse moyenne pendant 7 minutes. Verser dans des moules de +/- 500 g et cuire à 165 ºC durant 40 minutes.

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