Hay tendencias que llegan para quedarse y, en ocasiones, producen grandes beneficios para todos. En el ámbito de la alimentación, la sociedad está evolucionando en positivo, hacia una concienciación cada vez mayor sobre los hábitos de vida saludables y una alimentación sana y equilibrada. También en repostería, por eso lanzamos este nuevo roscón de etiqueta limpia (clean label) que va a cubrir las necesidades de los clientes más exigentes con el producto.
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Uno de los beneficios de la globalización y la interconexión que vivimos hoy en día es que es posible disfrutar de la gastronomía casi de cualquier país sin salir de nuestra propia ciudad. Nuestro nuevo Mix de tortitas va un poco de eso, de cómo viajar con el paladar a Estados Unidos en familia.
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El pasado mes de julio entró en vigor la nueva “ley del pan” con la intención de crear un marco de calidad respecto a la producción de este tipo de productos y dar una garantía al consumidor. Este hecho y la creciente demanda social sobre productos naturales e integrales, nos ha llevado a dar un paso más en Catesmix y ofrecer la mejor receta de pan integral 100%, sin renuncias.
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