Hi ha tendències que arriben per quedar-se i, de vegades, produeixen grans beneficis per a tothom. En l'àmbit de l'alimentació, la societat està evolucionant en positiu, cap a una conscienciació cada vegada més gran sobre els hàbits de vida saludables i una alimentació sana i equilibrada. També en rebosteria, per això llancem aquest nou tortell d'etiqueta neta (clean label) que va a cobrir les necessitats dels clients més exigents amb el producte.
Llegir Més
Un dels beneficis de la globalització i la interconnexió que vivim avui en dia és que és possible gaudir de la gastronomia de gairebé qualsevol país sense sortir de la nostra pròpia ciutat. El nostre nou mix de “tortitas” va una mica d'això, des de com viatjar amb el teu paladar fins als Estats Units en família.
Llegir Més
El passat mes de juliol va entrar en vigor la nova "Llei del pa" amb la intenció de crear un marc de qualitat per a la producció d'aquest tipus de productes i donar una garantia al consumidor. Aquest fet i la creixent demanda social de productes naturals i integrals, ens ha portat a fer un pas més enllà en Catesmix i oferir la millor recepta del a integral 100%, sense renuncies.
Llegir Més